В Україні знижуються ціни на херсонський кавун напередодні сезону

За інформацією аналітиків EastFruit, зниження ціни на ранній кавун, вирощений в південних регіонах України, сьогодні істотно прискорилося. «Херсонський кавун» користується попитом, однак українські споживачі консервативно налаштовані по відношенню до ранньої продукції, внаслідок міфів про те, що їх споживання пов'язане з ризиком для здоров'я. Тому перший херсонський кавун, як правило, продається досить дорого, але недовго. Як тільки його пропозиція починає рости, ціни відразу різко знижуються.

Минулого тижня середня оптова ціна на кавун з Херсонської області України сягала 20 грн/кг, однак сьогодні його вже можна придбати навіть за 11 грн/кг при реалізації дрібним оптом і ще дешевше при відвантаженні з господарств.

За інформацією учасників ринку, сезон раннього кавуна в 2020 році дещо затримався через холодну весну. Тому ціни поки що вище торішніх. У 2019 році В цей час середня оптова ціна на кавун була в півтора рази нижча.