Опубліковано

Висока прибутковість не стимулює українських виробників молока нарощувати виробництво

Теги:
молочна продукція
Фото:
agroportal.ua

Як відзначається, за даними Держстату, у першому півріччі 2020 р. обсяги переробки молока скоротилися на 7%.

«З достовірністю показника, звичайно, можна посперечатися, але в будь-якому випадку пропозиція сировини стабільно і помітно падає. Це серйозно насторожує вітчизняних переробників і вселяє оптимізм імпортерам молокопродуктів. Виробників молока ситуація, що склалася, схоже, не турбує», — відзначають аналітики.

Експерти підкреслюють, що сільгосппідприємства не поспішають нарощувати виробництво, хоча навіть в офіційній статистиці значиться, що найприбутковішим в тваринництві за результатами минулого року виявилося саме виробництво молока.

"Рівень задекларованої рентабельності 20,6%. Але варто відзначити, що це середня офіційна цифра, а в ефективних господарствах прибутковість перевищила позначку в 50%. Для порівняння — у виробництві м'яса птиці мінусова рентабельність, — 3,7%. Це, звичайно, офіційна цифра, але все одно такий показник не став причиною зниження виробництва", — пояснюють аналітики та відзначають, що «немає пропозиції вітчизняної сировини — буде імпорт готових молокопродуктів».