Прогноз: яйця можуть подорожчати до 40 грн

Такий прогноз озвучила експерт по птахівництву Асоціації тваринників України Ірина Бойко в ефірі телеканалу "Україна 24".

"В кінці 2020 року нас, виробників, і кормовиробників сколихнула нестабільність ринку сировини, яка є інгредієнтами саме для виробництва кормів для птиці. Ми відчули різке зростання цін на таку сировину як зерно пшениці, зерно кукурудзи, соя, макуха. Це є причиною зростання і собівартості отриманої продукції. Якщо раніше вона була 14 грн за 10 яєць за собівартістю, сьогодні вже виросла до 22 грн і зростає далі. Відповідно, ми бачили ціну до 30 грн, а зараз вже спостерігаємо 34-36 грн на полицях в магазинах ", — розповіла вона.

За словами експерта, ця тенденція збережеться і на січень 2021 року.

"Скорочується пропозиція яєць, а попит, особливо з новорічними святами, залишається на тому ж рівні. Тому, швидше за все, в січні ціна може вирости до 40 грн", — сказала Бойко.