Опубліковано

В Україні сезон білокачанної капусти почався на 10 днів пізніше за торішній

Теги:
овочі
Фото:
RAU

На українському ринку зʼявилися перші партії білокачанної капусти нового врожаю. У поточному сезоні реалізація даної продукції почалася на 10 днів пізніше, ніж у минулому році.

Причиною цього стала пізня весна, через яку дозрівання даного овоча в теплицях Закарпаття і південного регіону країни сильно затримується. Згідно з даними щоденного моніторингу проекту «АПК-Інформ: овочі і фрукти» , на сьогоднішній день ранню капусту в невеликих обсягах пропонують із плівкових теплиць поодинокі господарства Закарпатської та Одеської областей.

Ціни на перші партії капусти нового врожаю на ринку поки варіюються в діапазоні 22-27 грн/кг ($ 0,79-0,96/кг), що фактично відповідає рівню цін на перші партії цієї продукції в минулому сезоні.

Що стосується сегмента торішньої капусти, то попит на дану продукцію починає знижуватися, так само як і відпускні ціни. Так, на сьогоднішній день білокачанна капуста врожаю 2020 надходить в продаж за ціною 2,5-4 грн/кг ($ 0,09-0,14/кг), при цьому запаси даного овоча ще досить значні.