ФАО: Світові ціни на продовольство зростають 11 місяців поспіль

Про це йдеться в звіті Продовольчої та сільськогосподарської організації Обʼєднаних Націй (ФАО).

Середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО в квітні склало 120,9 пункти, що на 1,7% вище в порівнянні з березневим показником і на 30,8% вище в порівнянні з рівнем відповідного періоду минулого року. Значення даного Індексу, який дозволяє щомісяця відслідковувати коливання світових цін на найбільш ходові продовольчі товари, досягло найвищого рівня з 2013 року, проте в номінальному вираженні воно все ще на 12% нижче свого історичного максимуму, досягнутого в лютому 2011 року.

Внаслідок затримок збирання врожаю в Бразилії та даних про збитки від заморозків у Франції і супутнього їм зростання побоювань через можливе скорочення світового пропозиції значення Індексу цін на цукор ФАО за місяць збільшилася на 3,9% в порівнянні з минулим місяцем, опинившись майже на 60% вище, ніж в квітні 2020 року.

Значення Індексу цін на рослинні олії ФАО в квітні піднялося на 1,8%. Крім того, було зафіксовано зростання цін на соєву і ріпакову олії, в той час як ціни на соняшникову олію дещо знизилися.

Середнє значення Індексу цін на мʼясо ФАО збільшилася на 1,7% в порівнянні з березневим рівнем: зростання котирувань яловичини, баранини і свинини обумовлене стійким попитом у Східній Азії. При цьому ціни на мʼясо птиці залишалися на стабільному рівні, що відображає в цілому збалансовану обстановку на світових ринках.

Значення Індексу цін на зернові ФАО в квітні зросло на 1,2%, знівелювавши його короткочасне падіння в березні, і на 26% перевищило рівень квітня 2020 року. Менш масштабні, ніж очікувалося, плани на посівну в Сполучених Штатах Америки (США) і побоювання, викликані станом посівів в Аргентині, Бразилії і США, призвели до того, що в квітні ціни на кукурудзу зросли на 5,7%; на цьому рівні вони виявилися на 66,7% вище, ніж роком раніше. Міжнародні ціни на пшеницю в цілому залишалися стабільними, у той час як котирування рису, ячменю і сорго дещо знизилися.

Значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО виросло на 1,2% в порівнянні з березнем, при цьому котирування масла, сиру і сухого знежиреного молока підвищилися через високий імпортного попиту з боку Азії.