Волинська область наростила виробництво продуктів
- Фото:
- agropolit.com
Підприємства харчової промисловості Волинської області за пʼять місяців поточного року реалізували продукції на суму 3,8 млрд грн.
Левову частку займають мʼясо і мʼясні продукти, цукор, майонез, кетчупи та соуси, повідомляють в Управлінні агропромислового розвитку Волинської ОДА.
«3,8 млрд грн — це 23,8% в загальному обсязі реалізованої промислової продукції Волинської області», — уточнюють в управлінні.
Індекс виробництва харчових продуктів та напоїв за січень-червень 2021 року порівняно з відповідним періодом минулого року склав 100,4%, за червень 2021 р по травень поточного року — 101%.
Підприємствами області за січень-червень 2021 р вироблено 3,3 тис. т свинини і 422,4 т яловичини і телятини (туші, напівтуші) свіжої або охолодженої, 3,9 тис. т ковбасних виробів і подібних продуктів з мʼяса, 10, 1 тис. т хліба та хлібобулочних виробів, 524 т здобних виробів.
Збільшилося виробництво яловичини і телятини (туші, напівтуші) свіжої або охолодженої на 63,5%, здобних виробів — на 5%.