Експерти назвали найпопулярніше мʼясо в Україні
- Фото:
- unn.com.ua
Мʼясо птиці – найпопулярніший вид мʼяса в Україні.
Про це повідомляє УНН з посиланням на інфографічний довідник "Агробізнес України".
Так, на мʼясо птиці припадає 57% загального обсягу виробництва мʼяса в Україні.
Тоді як свинина займає 28%, яловичина та телятина – 14%.
Додамо, що мʼясо птиці не завжди мало таку популярність. Так, 1990 року на мʼясо птиці припадало лише 16% загального обсягу виробництва мʼяса в Україні. Тоді як свинина займала 37%, а яловичина та телятина – 46%.
Тобто українці дедалі більше вибирають птаха серед іншого мʼяса.