Опубліковано

Mars і ofi запускають п’ятирічне партнерство для переходу до сталого виробництва какао-бобів

Mars, Incorporated та ofi (Olam Food Ingredients) оголосили про п’ятирічну стратегічну співпрацю. Компанії впроваджуватимуть регенеративне землеробство для індустрії какао-бобів в Еквадорі.

Партнерство спирається на понад 15 років спільної роботи у ланцюгах постачання какао-бобів та відповідає амбіції обох компаній досягти нульового рівня викидів до 2050 року.

Еквадор є одним із ключових світових постачальників какао-бобів. На першому етапі ініціативи понад 960 фермерів розпочнуть перехід до нових моделей господарювання на площі в понад 9000 гектарів. Фермери відмовляться від вирощування какао-бобів в умовах відкритих монокультур і перейдуть до багатошарових агролісових систем.

Такий підхід відтворює природну структуру лісу: поєднання різних видів рослин формує стійку екосистему, яка підтримує родючість ґрунтів, сприяє розвитку мікроорганізмів і запилювачів, а також природним чином захищає посіви від шкідників і хвороб.

Світовий ринок какао-бобів та шоколаду стабільно зростає. Це пов’язано зі зміною споживчих звичок, зростанням доходів і появою нових продуктів. Очікується, що ринок какао-бобів збільшиться з 28,74 млрд доларів у 2025 році до 33,89 млрд доларів у 2030-му. Середньорічне зростання становитиме близько 3,4%.

Зміна клімату вже безпосередньо впливає на вирощування какао-бобів в ключових регіонах, зокрема у Західній Африці. Підвищення температур до 32 °C і нестабільні опади погіршують умови для рослин, що призводить до зниження врожайності та якості продукції. У результаті виробництво какао-бобів стає менш передбачуваним і більш вразливим до погодних коливань. За останнє десятиліття в основних регіонах вирощування какао-бобів, передусім у Західній Африці, помітно зросли температури.

Як працює регенеративна модель

У межах партнерства фермери в Еквадорі впроваджуватимуть комплекс практик:

  • перехід до агролісівництва з багаторівневою рослинністю;
  • використання низьковуглецевих добрив;
  • ефективне управління рослинними залишками;
  • застосування біовугілля для покращення якості ґрунту.

Ці підходи дозволяють одночасно зменшити викиди парникових газів, підвищити здатність ґрунтів поглинати CO₂ та стабілізувати врожайність. Крім екологічного ефекту, програма має і соціальний вимір: за оцінками, близько 4800 людей у фермерських громадах отримають вигоду від інвестицій — через зростання доходів і підвищення стійкості господарств.

У Mars також підкреслюють, що ініціатива є частиною ширшої кліматичної стратегії компанії, узгодженої з підходом Science Based Targets initiative (SBTi), яка передбачає скорочення викидів у всьому ланцюгу створення вартості.

Партнерство Mars та ofi демонструє, як бізнес може інтегрувати екологічні та соціальні цілі у виробничі процеси. Перехід до агролісівництва виробництві како-бобів — це не лише відповідь на кліматичні виклики, а й інвестиція у довгострокову стабільність глобальної продовольчої системи. Такий підхід поєднує економічну ефективність із відновленням природних ресурсів і формує нову модель відповідального агровиробництва.