Китай многообещающий рынок для безопасных продуктов питания?

Китайский спрос на безопасные продукты питания, по прогнозам, будет расти на 15% в год по 2013 г., пока не составит 13 млрд. юаней (2 млрд. долларов США), согласно новому исследованию американской компании Freedonia под названием «Безопасные продукты питания в Китае». 

В этой работе отмечено, что росту спроса будет во многом способствовать рост производства в сегментах переработки продуктов питания, напитков и молочных продуктов, которые являются наиболее активными пользователями безопасной продукции. Усиление внимания к продовольственной безопасности и бесперебойным поставкам со стороны крупных компаний в Китае также подстегнет рост спроса на безопасные продукты питания.

Частично этот спрос связан с введением в 2009 г. госрегулирования, в частности, Закона о продовольственной безопасности. Однако потребители стали сомневаться в рынках как экспортной, так и местной продукции, после серии скандалов по поводу качества продуктов питания. Это также поднимет заинтересованность Китая в развитии продовольственной безопасности.

Источник: foodretail.ru