США: потребители выступают за свободную продажу сырого молока во всех штатах

В США производители и потребители непастеризованного молока отстаивают право оставить этот продукт в продаже, сообщает upakovano.ru.

Между тем 22 февраля 2012 года Управление по контролю качества пищевых продуктов и фармацевтических средств США (FDA) на основе соответствующего судебного решения заявило о том, что очередному производителю сырого молока из Пенсильвании отныне запрещено продавать свою продукцию за пределы штата, в частности мелким розничным торговцам-перекупщикам. Производители и потребители непастеризованного молока выступают против такого решения.

В данный момент продажа сырого молока на разных условиях разрешена в 30 штатах Америки. Жители штатов, в которых непастеризованное молоко объявлено вне закона, считают, что это несправедливо, они убеждены, что такое молоко намного полезнее пастеризованного и должно продаваться свободно.

По статистике, сегодня сырое молоко и продукты на его основе потребляет около 3% американцев, что составляет 9 млн человек.