Бодрость от кофе - всего лишь иллюзия, считают британские ученые.

Многие говорят, что человек не может полноценно думать утром, пока не выпьет чашечку кофе. Заядлые кофеманы, возможно, действительно ощущают прилив энергии.

Но этот эффект достигается всего лишь благодаря заполнению запасов кофеина в организме, потерянных за ночь, пишет газета The Daily Mail.

Кофеманам лучше обойтись без традиционного утреннего кофе - он лишь повышает возбудимость и кровяное давление, считают специалисты Бристольского университета, опубликовавших отчет в журнале Neuropsychopharmacology.

В проведенном британцами эксперименте приняли участие 379 человек. Они воздерживались от употребления кофе в течение 16 часов, а потом принимали кофеин или плацебо (напиток, не предоставляет никакого эффекта), после чего ученые изучали реакцию их организма. Выяснилось, что различия между самочувствием оказались незначительными.

"Наше исследование показывает, что мы не получаем преимущества благодаря потреблению кофеина - хотя чувствуем, что приободрились. В действительности, кофеин только возвращает нас в нормальное состояние", - заявил Питер Роджерс с факультета экспериментальной психологии, один из основных авторов работы. "С другой стороны, хотя кофеин может усилить концентрацию сознания, для большинства его потребителей этот эффект очень мал", - добавил он.

Производители кофе не согласны с выводами ученых. Чтобы лучше разобраться в проблеме, необходимы дальнейшие исследования, считает исполнительный директор Британской кофейной ассоциации доктор Юан Пол. "Есть огромный массив данных, которые показывают, что кофеин все-таки повышает уровень концентрации, действуя как стимулятор на центральную нервную систему, провоцируют выброс адреналина", - сказал он.

"Этот эффект мы находим не только у людей с низким уровнем концентрации, таких как работники ночной смены, или те, кто просыпается утром, но также он проявляется и у тех, чей уровень концентрации уже высок", - добавил он. Кофе, когда его употребляют умеренно, т.е. в объеме не более четырех-пяти чашек в день, безопасен, отмечает доктор Пол.

Источник: www.allretail.com.ua