McDonald's будет открывать новые точки в России

Крупнейшая в мире сеть ресторанов быстрого питания McDonald"s в 2011 году планирует открыть в России 40 новых торговых точек, - сообщают "РИА Новости".  Напомним, что в прошлом году в стране было открыто 31 ресторана McDonald"s. Объем инвестиций в новые рестораны и модернизацию существующих в 2010 году превысил 5 миллиардов рублей.

По словам Хамзата Хасбулатова, президента компании McDonald"s в России и Восточной Европе, в 2011 году этот показатель будет выше, в том числе исходя из планов открытия новых ресторанов. Он отметил, что половина новых ресторанов будет открыта в Москве и области, а также в Санкт-Петербурге, а основные усилия по развитию сети будут прежде всего направлены на регионы, где уже присутствует McDonald"s.

Отметим, что на конец 2010 года количество ресторанов сети McDonald"s в России составило 275.

В среднем на модернизацию одного ресторана инвестируется порядка 1,5 миллиона долларов, и за четыре-пять лет будет обновлена вся ресторанная сеть. В планы компании входит также вывести производство полуфабрикатов на территорию РФ: в настоящее время здесь производится более 80% продукции для нужд компании. Рестораны компании продолжат расширять линейку меню, в частности завтраков, которые являются одной из наиболее растущих частей бизнеса.

По словам главы компании, McDonald"s изучает возможность работы по франчайзингу, особенно в отдаленных регионах РФ, и через год-два компания может определиться с планами в этой области. "В этом году таких планов нет", - отметил Хасбулатов. По поводу возможного роста цен он добавил, что "ценовая политика компании состоит в том, чтобы не поднимать цены меню больше, чем инфляция".

В качестве одной из главных проблем в McDonald"s называют рост стоимости сырья особенно говядины. Чтобы снизить затраты сети придется повысить цены на некоторые виды продукции, отметило издание.

Источник: www.allretail.com.ua