В Киеве больше нет кваса
В мэрии решили навсегда запретить продажу бочкового кваса, киевляне уже не смогут утолить жажду стаканчиком прохладного освежающего напитка, - сообщает газета СЕГОДНЯ.
В 2010 году в Киеве не появилось ни одной бочки с квасом. Причиной запрета продажу кваса стали нарушения санитарных норм и непригодности бочек.
Заводы-производители напитка хотели возобновить продажу бочкового кваса, но чиновники это отвергли.
«Такая торговля уже устарела, да и саннормам не отвечает. Бочки пришли в негодность, не держали температуру, СЭС возражает. Поэтому наша позиция, чтобы кваса в бочках на улице не было. Тем более, Евро-2012 впереди. Такой торговли больше не будет», — рассказал замначальника главка торговли Василий Щербенко. Так что теперь один из ярких атрибутов жарких столичных улиц можно купить только в пластиковых бутылках домой или на розлив в некоторых кафе.
В Киеве желтые цистерны с надписью «Квас» стали летним атрибутом улиц с 30—х годов прошлого века. К бочкам выстраивались очереди. Квас стоил 3 коп. за маленькую кружку и 5 коп. — за поллитровую. В 2009 году он стоил 1,5 грн. стакан, 6 грн. — литр.
При этом за границами Киева, сразу же за Окружной, квас в бочках почему-то соответствует санитарным нормам и его свободно продают летом.
Источник: www.allretail.com.ua