США: продажи пива выросли за год на 2%
Согласно данным , опубликованным американским Институтом пива, продажи напитка в США в 2011 году выросли более чем на 2%, достигнув в стоимостном выражении около $98 млрд. Рост был обеспечен за счет увеличившихся объемов реализации в сегменте минипивоварен, а также наращиванием импорта – сообщает foodmonitor.ru.
Объемы реализации в ресторанах и барах увеличились на 3% до $55 млрд, другие каналы продаж показали более скромный результат - менее 1%, сообщает MarketWatch.
По словам президента Института пива Джо Макклейна, пиво остается любимым алкогольным напитком американцев. Отрасль продолжает лидировать по объему выручки в сравнении с крепким алкоголем и винами.
Продажи микропивоварен в США выросли в 2011 году в стоимостном выражении на 12%, в натуральном выражении они увеличились на 11%. Такие данные привела Американская ассоциация пивоваров, объединяющая некрупных игроков рынка. Рост популярности пива, сваренного небольшими предприятиями, отмечается несколько лет подряд.
Как отмечают в Ассоциации, популярность такого пива растет, несмотря на снижение показателей продаж пива в целом. В 2010 году они упали на 1% или 2 млн баррелей (234,6 литра). В 2009 объемы реализации снизились на 2,2%.
Источник: www.allretail.ua