Союз молочных предприятий Украины прогнозирует консолидацию молочного рынка в ближайшие пять лет

Молочный рынок Украины в ближайшие пять лет ожидают консолидационные процессы. Об этом 1 ноября на всеукраинской конференции «Молочный бизнес-2012» заявил председатель совета директоров Союза молочных производителе Украины (СМПУ) Вадим Чагаровский - передает УНИАН

По словам эксперта, рынок считается консолидированным, если три крупнейших игрока контролируют 50% рынка. Что касается Украины, то, по оценке В.Чагаровского, на сегодняшний день пять крупнейших производителей объединяют 33% доли рынка.

Он также отметил рост производства молочной продукции по итогам первого полугодия 2012 г. Впервые с 2007 г. у нас появился рост производства молочной продукции по сравнению с предыдущим годом», - сообщил он.

По его словам, за первые шесть месяцев 2012 г. рост производства молока составил 3%. При этом снижение объемов производства наблюдалось только в сегменте сыров и кисломолочных продуктов.

Напомним, в Украине по итогам января-сентября 2012 г. производство жидкого обработанного молока увеличилось на 6,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило 6,29 млн. тонн. Производство жирных сыров за 9 месяцев снизилось на 8,3% – до 125 тыс. тонн.