«Гастроном» для Таиланда
Украинская компания MarketMaster pro осуществила работы по проектированию трех супермаркетов розничной сети «Гастроном», которые откроются на о. Пхукет (Таиланд).
Магазины создаются для русскоязычных жителей острова, которые остаются приверженцами продуктов украинского и российского производства.
«Гастрономы» в формате самообслуживания, торговой площадью до 60 кв.м. (на 1 кассу) предложат своим посетителям широкий ассортимент напитков, кондитерских изделий, бакалейных продуктов, мясных деликатесов известных украинских и российских брендов, а также немало готовых блюд собственного производства - салатов, мясных блюд, кондитерских изделий, выпечки.
В частности, консалтинговая группа MarketMaster pro для «Гастронома» разработала планограму торгового зала, логотип, стандарт оформления интерьера и экстерьера, а сейчас продолжает работы по предоставлению консультаций по организации торгово-технологического процесса заведения розничной торговли в формате самообслуживания, штатного расписания, структуры подчинения, функциональных обязанностей, рекомендации по автоматизации сети.