50% мирового производства мяса птицы приходится на 5 крупнейших мировых производителей
Сейчас мировое производство мяса птицы находится на уровне 106 млн тонн. Свыше 50% из этого объема приходится на 5 крупнейших мировых производителей, среди которых и РФ — на ее долю приходится порядка 3,2% от общемирового производства мяса птицы.
Только 2 государства из ТОП-5 мировых производителей обеспечивают собственные потребности в этом виде мяса — это США и Бразилия, их суммарная доля в общем объеме составляет порядка 30%.
Эти 2 страны являются крупнейшими мировыми экспортерами. По результатам 2013 года США экспортировала примерно 3,9 млн тонн (28% от общемирового экспорта), Бразилия — 3,7 млн тонн (26%). Большие объемы экспортируются из стран ЕС — порядка 4,5 млн тонн, однако лишь 28% из этого объема поставляется за пределы ЕС - сообщает prodmagazin
К странам с максимальным положительным торговым балансом (экспорт>импорт) относятся США (+3,8 млн тонн), Бразилия (+3,6 млн тонн) и Нидерланды (+0,6 млн тонн). Среди стран с максимальным отрицательным балансом (импорт>экспорт): Китай и Гонконг (-1,2 млн тонн), Саудовская Аравия (-0,9 млн тонн), Мексика (-0,8 млн тонн) и Россия (-0,5 млн тонн).