Ждет ли украинскую свинину рынок ЕС?

Крупнейшие украинские производители мяса ожидают контрольных проверок ЕС в первые месяцы нового года. Сможет ли открытие границ для украинских фермеров повысить конкуренцию в Европе?

На украинских предприятиях заверяют, что готовы к жестким стандартам ЕС. Однако эксперты настроены скептически. Они считают, что Украина не сможет экспортировать свинину в крупных масштабах. В то же время, есть шанс успешно конкурировать на рынке органических продуктов, в котором еще присутствуют свободные ниши - пишет PigProgress. "В Европе и так уже избыток мяса, для новых поставщиков осталось очень мало места" - считают эксперты.

Есть проблемы и у самой украинской промышленности. Хотя современные украинские фермы отвечают всем ветеринарным требованиям, хуже обстоят дела с мясоперерабатывающими предприятиями. Многие из них не соответствуют европейским стандартам с точки зрения безопасности и контроля производственного процесса.