Госветфитослужба: Украина не готова к экспорту пищевых продуктов в ЕС

Пока только 17 украинским предприятиям разрешено экспортировать продукцию животного происхождения в Европейский Союз.

Об этом сообщил в интервью ZN.UA замглавы Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Украины Виталий Башинский.

«Семь предприятий поставляют рыбу, пять — мед и столько же предприятий продукты птицеводства», — сказал он.

Башинский уточнил, что ни одно украинское предприятие, которое продает готовые пищевые продукты, пока не поставляет свою продукцию на рынок ЕС.

Он напомнил, что европейское законодательство требует внедрения европейской модели системы обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов, которая базируется на процедурах HACCP (Анализ рисков и критических контрольных точек).

«Надо учитывать то, что в отличие от растениеводческой, животноводческая продукция, особенно необработанная, и живые животные стоят на высшей ступени риска. Поэтому к этому товару самые строгие требования. В данном сегменте Украина пока в глубоких аутсайдерах», — пояснил он.