Опубликовано

Производство хлеба и макаронных изделий в Украине сократилось

В 2015 году производство макаронных изделий в Украине составило 88,4 тыс. тонн, что на 7,5% меньше, чем в 2014 году (95,6 тыс. тонн) - пишет УкрАгроКонсалт

Также по итогам 2015 года, сократилось производство хлеба и хлебобулочных изделий на 10% - до 1,205 млн. тонн против 1,338 млн. тонн в 2014 году. При этом, производство пшеничного хлеба сократилось на 11% - до 525,7 тыс. тонн против 592,4 тыс. тонн в 2014 году.

Производство ржаного хлеба в 2015 году, напротив, увеличилось на 77% - до 20 тыс. тонн с 11,3 тыс. тонн годом ранее.