Производство муки резко снизилось в центральных областях

В феврале 2016 года производство муки в Украине составило 160,8 тыс. тонн против 166,2 тыс. тонн в феврале прошлого года - пишет УкрАгроКонсалт

С начала текущего года Украина произвела на 5% меньше муки – 293,3 тыс. тонн против 308,4 тыс. тонн в январе-феврале 2015 года.

Основное сокращение производства пришлось на Черкасскую область (-34%), Тернопольскую (-30%), Киевскую (-27%), Херсонскую (-26%), Сумскую (-24%) и Днепропетровскую (-22%).

Напротив, увеличили производство муки Николаевская область (+78%), Винницкая (+32%), Запорожская (+10%), Одесская (+6%).

Стоит отметить, что Донецкая и Луганская области также восстанавливают производство. За два месяца текущего года производство муки в этих областях увеличилось на 76% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Но все же, тенденция общего сокращения продуктов переработки зерновых в Украине сохраняется.