Производство замороженной курятины выросло почти на 60%

В течение первого квартала этого года промышленное производство замороженного мяса птицы повысилось почти на 60% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года и составило 66,1 тыс. Т., cообщает Украинский клуб аграрного бизнеса.

Производство охлажденного мяса снизилось на 1% до 174,6 тыс. Рост объемов замороженного мяса связано с сезонным сокращением спроса и повышением уровня запасов на перерабатывающих предприятиях.