Польский экспорт говядины растет, но внутреннее потребление остается низким

Польша сообщила об увеличении экспортных продаж свинины, говядины и мяса птицы в течение первых трех месяцев этого года, импорт свинины и говядины также были на подъеме в этот период, в соответствии с государственным Агентством сельскохозяйственного рынка (ARR)  - пишет Meatinfo

С января по март 2016 года  местные экспортеры мяса говядины нарастили продажи на внешние рынки на 2 процента по сравнению с первым кварталом 2015 года, до 84000 тонн. Это сопровождалось значительным увеличением импорта говядины, который вырос на 18 процентов, в общей сложности, до 6000 тонн.

Это, однако, указывает на то, что продажи говядины в Польше остаются на относительно низком уровне, несмотря на усилия правительства. Потребление говядины в Польше в настоящее время составляет 1,5 кг на человека, в соответствии с Польской ассоциацией   селекционеров КРС (PZPBM).

В первом квартале 2016 года польским производителям свинины удалось экспортировать 104000 тонн мяса, что представляет собой увеличение примерно на 5 процентов по сравнению с тем же периодом годом ранее.

С января по март 2016 года  170000 тонн свинины было импортировано в Польшу, что на 3 процента выше по сравнению с тем же периодом годом ранее.

Свинина доминирует на мясном рынке Польши, со средним объемом потребления около 39,5 кг свинины на человека в год, в соответствии с данными Варшавского Института сельскохозяйственной и продовольственной экономики (IERiGZ).

Производителям птицы из Польши также удалось нарастить экспортные продажи за первый квартал этого года. С января по март 2016 года экспорт мяса птицы в стране составил 221000 тонн, увеличившись на 13 процентов по сравнению с тем же периодом 2015 года.

Импорт мяса птицы на польском рынке снизился на 8 процентов в течение первых трех месяцев 2016 года, до 8000 тонн. В прошлом году, годовое потребление мяса птицы в Польше оценивалось, приблизительно, в 28 кг на душу населения, в соответствии с IERiGZ.