Франция ввела новые правила маркировки мясных и молочных продуктов
Во Франции с 1 января вступили в силу новые правила обязательной маркировки региона происхождения готовых блюд из мяса, некоторых мясных продуктов, а также молока в бутылках и молочных продуктов. Теперь такая маркировка стала обязательной - пишет Meatinfo
В августе прошлого года Франция объявила о подготовки новых правил маркировки мясо-молочной продукции. Эта мера реализуется первоначально на экспериментальной основе в течение двух лет, после ее обсуждения французским министром сельского хозяйства Стефаном Ле Фоллем и представителями Европейской Комиссии.
Французское Министерство сельского хозяйства говорит, что новая маркировка даст возможность обеспечить признание качества сельскохозяйственной и агропродовольственной продукции.
Согласно новым правилам, потребители увидят на упаковке молочных и мясных продуктов указание страны рождения, разведения и убоя животных на мясо или сбора, упаковки или переработки молока. Кроме того, на новой маркировке будет обязательно указываться наличие ГМО (генетически модифицированных организмов) в составе продукта.
Согласно новым правилам, производитель должен будет обязательно указать страну происхождения или регион происхождения пищевого продукта, поскольку при отсутствии такой информации потребитель может быть введен в заблуждение относительно страны происхождения или фактического происхождения продукта.
Маркировка происхождения свежего мяса уже является обязательной во Франции с 2014 года. Эта маркировка гарантирует происхождение и прослеживаемость продукта в целях повышения информированности потребителей.