Производство сгущенки в Украине падает

2016 год украинские молочно-консервные комбинаты закончили не с самыми лучшими результатами. Производство пришлось сократить на 12% до 88 тыс. т. - пишет ИНФАГРО

Внешние продажи уменьшились почти на четверть до 32 тыс. т. Благо, собственное потребление сгущенки упало менее существенно. Но все же спрос остается слабым. Естественно, не последнюю роль в этом играют стабильно растущие цены.

Вот и сейчас, по истечению множества праздников, производители должны были бы держать цены предложений хотя бы стабильными, но нет же. Во второй половине января наблюдается очередное увеличение прайсов, в отдельных случаях весьма существенное.

В конце января молочные консервы предлагаются в Украине преимущественно по ценам: «ГОСТ» – 19,5-22,5 грн./банку (380 гр.), «почти ГОСТ» – 17-19 грн./банку, продукцию ТУ – 14-17 грн. за банку. Весовая сгущенка стоит 35-40 грн./кг (настоящий ГОСТ), 30-35 («кондитерский» ГОСТ) и 25-30 грн./кг (ТУ).

Высокие цены и относительно слабый внешний спрос не способствуют текущему увеличению выпуска молочных консервов в Украине.

В декабре, невзирая на приближение праздников, производство молочных (в т.ч.. молокосодержащих) консервов уменьшилось сразу на 16% до 6,5 тыс. т.

В январе рассчитывать на увеличение выпуска консервов тоже особо не стоит. Ряд заводов, даже очень мощных, приостановило деятельность.