Украинские аграрии стали выращивать больше овощей "борщевого набора"
Производители овощей «борщевого набора» в 2016 году собрали почти на 4% больше урожая, чем в предыдущем году. Об этом сообщает УБР.
Наибольшим в прошлом году оказался урожай моркови - собрали почти 877 тыс. тонн, тогда как в 2015 году урожай составил 823 тыс.тонн. На втором месте по темпам роста стал лук, урожай которого увеличился с 9563 тыс. тонн в 2015 году до 1 млн. тонн в 2016 году.
Кроме того, было собрано почти 21,8 тыс. тонн картофеля. По сравнению с предыдущим годом, урожай увеличился на 4%. Показатели по свекле и капусте почти не изменились по сравнению с прошлым годом. Урожай по этим культурам составляет 842 тыс. тонн и 1,68 тыс. тонн.
Рост объемов производства спровоцировал существенное снижение цены на овощи "борщового набора". В конце зимы цены на эту продукцию почти в 2-3 раза ниже, чем в ту же дату прошлого года. Кроме того, в начале осени почти все составляющие "борща" стоили дороже, чем сейчас. Исключением стал только картофель, цены на который, по сравнению с периодом сбора урожая, увеличились почти в 1,5 раза.