В Италии закончился сезон сбора винограда
В Италии закончился сбор винограда. В этом году урожай из-за аномалий погоды, в основном рекордной засухи, является одним из наименьших за последние 70 лет. Вина будет на четверть меньше, чем год назад – передает portalspozywczy.pl.
Официальное завершение сбора урожая совпало с прибытием ожидаемых осадков после необычно жаркого лета и сухой осени.
По оценкам ассоциации фермеров Coldiretti, из ожидаемого общего производства 40 млн. гектолитров итальянского вина более 40% получит сертификаты и гарантии высокого качества - Doc и Docg. 30% составят столовые вина.
Исторический спад был зафиксирован в производстве молодого вина Novello, которое попало на полки магазинов и винодельческих предприятий в конце октября.
В то же время итальянские специалисты подчеркнули, что в этом году урожай винограда из-за погодных условий был трудным во всей Европе.