На рынке майонеза сезонный рост производства

В сентябре 2017 года производство майонеза крупными и средними предприятиями в Украине составило 10,1 тыс. тонн, что на 2% выше показателя прошлого месяца (9,9 тыс. тонн) и на 4,1% - сентября прошлого года, что обусловлено сезонным фактором.

В целом с начала года показатели выпуска майонеза продолжают балансировать на уровне прошлого года. Так, с января по сентябрь 2017 года предприятиями масложировой отрасли Украины произведено 88,2 тыс. тонн, что всего на 0,9% ниже уровня прошлого года (89 тыс. тонн).

По мнению аналитиков УкрАгроКонсалт, тенденции текущего года, а также ожидаемый рост показателей к концу календарного периода, позволяют оставить прогнозы производства майонеза в 2017 году на уровне 123-125 тыс. тонн.