В Украине продолжает стремительно расти производство овсяной крупы
По итогам 10 месяцев 2017 года производство круп в Украине продолжило расти и увеличилось на 0,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до 269,3 тыс. тонн, сообщает УкрАгроКонсалт.
В структуре круп наибольший прирост производства в этом году, как и в прошлом, пришелся на крупу овсяную (+75,9% – до 4.35 тыс. тонн). Прекратило сокращаться и впервые за последние несколько лет продемонстрировало рост производство гречневой крупы в стране. По итогам 10 месяцев этого года производство гречневой крупы в Украине составило порядка 44 тыс. тонн, что на 2,7% превышает аналогичный показатель прошлого года.
Производство прочих видов круп в 2017 году пошло на снижение. В частности, производство круп пшеничных сократилось в отчетный период на 8,8% – до 34,6 тыс. тонн, кукурузной – на 12,5% (до 43,57 тыс. тонн), крупы пшенной – на 8% (до 14,16 тыс. тонн), ячневой – на 20,7 (6,74 тыс. тонн), перловой – на 15,8% (6,41 тыс. тонн), рисовой – почти вдвое (до 11 тонн).
Напомним, в 2016 году производство круп в Украине впервые увеличилось на 1.2% по сравнению с 2015 годом – до 333,3 тыс. тонн и почти достигло уровня производства 2013-го года (334,3 тыс. тонн).