Урожай батата на юге Украины может достичь 100 т/га

Себестоимость выращивания батата в Украине составит около $0,3/кг, а стоимость его реализации составляет порядка 70-90 грн/кг.

К такому выводу пришли специалисты диагностического центра защиты растений «АгроАнализ», которые проводили опыты по выращиванию батата на Херсонщине.

Кроме того, поскольку батат любит теплый климат, в результате опыта удалось получить максимальный урожай этой культуры - сообщает AgroNews.ua

Таким образом, исследователи пришли к выводу, что урожайность батата в Херсонской, Николаевской, Одесской областях и в Запорожье может достигать 100 т/га. Правда, производителям нужно будет внимательно отнестись к выбору сорта.

Для украинского юга советуют сорта Мурасаки, Винницкий розовый и Хернадез. Именно они участвовали в испытании и продемонстрировали высокие показатели урожайности на Херсонщине.

«Грунт и его кислотность не играют определяющей роли для выращивания батата. Тем более, что всегда можно откорректировать минеральное питание. Следует учитывать, что при температуре около 40 град. растение будет тратить больше питательных веществ, чем при более низких температурах, и у нее может возникнуть их дефицит, поэтому нужно позаботиться о удобрения перед посадкой. В частности, органическими удобрениями, которые так любит батат», — пишет издание.

К тому же, для батата необходимо орошения. Эксперты утверждают, что больше всего ему подойдет подземная система капельного орошения, поскольку надземная слишком уплотняет грунт, помешает клубням нормально развиваться.