Сорт яблок "Гала" стал самым популярным в США

По информации Американской яблочной ассоциации (U.S. Apple Association), в 2018 году в США, впервые за более чем 50 лет, в общем объеме производства сорт яблок «Ред Делишез» (Red Delicious) займёт не первое место. Это стало возможным благодаря росту популярности яблок сорта «Гала» (Gala), производство которых в 2018 году впервые в истории превзойдёт все остальные сорта.

По оценкам источника, общее производство яблок сорта «Гала» в 2018 году в США достигнет около 998 тыс. тонн, увеличившись на 5,8% за год. А вот производство яблок сорта «Ред Делишез» снизится на 11% до 985 тыс. тонн.

По информации специалистов EastFruit, сорт «Гала» обрёл небывалую популярность благодаря вкусовым качествам, широкому выбору клонов с привлекательным окрасом, высокой урожайности, хорошей лёжкости и транспортабельности. Однако, пожалуй, самое ценное в яблоках сорта «Гала» – это раннее дозревание, что позволяет фермерам растянуть сезон уборки яблок, оптимизируя использование рабочей силы, и заработать на более высокой цене при реализации яблока в самом начале сезона, без затрат на хранение. У фермеров в США даже есть поговорка, что успех яблочного бизнеса определяется тремя G: Gala, Golden и Granny.