«Аверса-Украина» планирует производить молоко для своей сыроварни

ООО «Аверса-Украина», которое специализируется на изготовлении итальянских сыров, планирует создать производство замкнутого цикла - производить молоко самостоятельно - пишет AgroTimes

Компания уже приобрела ферму на 250 голов недалеко от Винницы, с 2,5 га земли, где можно организовать выгул скота.

Об этом в интервью журналу The Ukrainian Farmer рассказал директор компании Владимир Онищук.

«Если бы не события 2014 года, то ферма давно успешно работала, - отметил он. - Проект пришлось заморозить, потому инвестор не желает вкладывать средства в бизнес страны, где происходят военные действия.

Чтобы запустить ферму, нужно минимум $ 1,5 млн. Инвестиции хозяйство ожидает из Италии - по программе поддержки развития частного бизнеса в других странах. Ведь один из основателей сыроварни «Аверса-Украина» и ее хозяин - итальянец Маурицио Перкуоко.