Черниговский крахмальный завод планирует нарастить объемы выпуска продукции в 3 раза
«Вимал-Агро», аграрное структурное подразделение мощнейшего в Украине крахмального завода ЧМП «Вимал», в нынешнем году провел эксперимент по выращиванию крахмалсодержащих сортов картофеля Эвростарч, Карузо, Курас на 95 гектарах производственных площадей - пишет Atmagro.ru
Как сообщает Украинская ассоциация производителей картофеля, на черниговских полях крахмалсодержащие сорта продемонстрировали хорошие показатели:
- Евростарч: крахмалистость – 20,2%, урожайность – 33 т/га
- Карузо: крахмалистость – 18,2%, урожайность – 27 т/га
- Курас: крахмалистость – 20-21%, урожайность – 30,5 т/га.
Со слов Александра Лазаря, руководителя «Вимал-Агро», выращивать картофель на крахмал было очень просто, поскольку не было необходимости волноваться о его товарности, размере фракции клубней.
- Расходы на гектар были минимальны. Сейчас отпускаем картофель крахмальному заводу по 2,7 грн/кг, что полностью себя оправдывает. Товаркой больше нас никто не заставит заниматься – не выгодно, - отметил Лазарь, и добавил, что выращенные на 25 гектарах семена крахмальных сортов на сезон-2019 уже проданы и оставлены для собственных нужд.
Также на частном многопрофильном предприятии «Вимал» сообщили, что в нынешнем году планируют получить крахмалсодержащие сорта картошки от одиннадцати хозяйств, с которыми подписаны предварительные контракты. Картошку будут закупать на самом прогрессивном крахмальном заводе в Украины, который вот-вот заработает в Чернигове, по заблаговременно оглашенным ценам. За клубни крахмалистостью свыше 18% - 0,15 грн/процент, 15-18% - 0,13 грн/процент, 13-15% - 0,12 грн/процент, 10-13% - 0,1 грн/процент.
В сезоне 2017/2018 ЧМП «Вимал» произвел 3 тыс. тонн картофельного крахмала, который реализовал на внутреннем рынке по цене от 25 грн/кг. На следующий сезон предприятие ставит перед собой амбициозную цель – произвести 10 тысяч тонн крахмала, и изучает возможности возобновления экспорта в среднеазиатские страны.