60% мирового производства молока обеспечивают 10 стран - ФАО

Более 6 млрд людей в мире являются потребителями молока или молокопродуктов и более 750 млн человек живут за счет молочных хозяйств - сообщает Казах-зерно.

Коровье молоко составляет более 85% в мировой структуре производства молока.

Согласно данным экспертов ФАО, 60% мирового производства молока приходится на 10 стран.

Не удивительно, что Индия, где корова считается священным животным, является мировым лидером по производству молока – 18%.

На втором месте производства молока США – 12%. На третьем – Бразилия и Китай, на каждую страну приходится по 5% производства молока. На четвертой позиции Россия и Германия – по 4%. Следом идут Франция и Новая Зеландия – 3%. И замыкают десятку Турция и Пакистан – 2%.

Новая Зеландия, ЕС, Австралия и Соединенные Штаты являются крупнейшими экспортерами молока, в то время как Китай и Россия до недавнего времени были крупнейшими импортерами.