В Украине резко выросло производство овсянки
В 2018 году существенно выросло производство овсяной крупы. Производство гречки и риса также превысило показатели 2017 года, сообщают аналитики УкрАгроКонсалт.
В тоже время в 2018 году наблюдался существенный спад производства таких непопулярных видов круп как кукурузная, пшенная и ячменная.
Производство круп в Украине в 2017 и 2018 году, тыс. тонн
Крупа
2018
2017
Изменение, %
Гречневая
63,4
54,5
16,3%
Кукурузная
9,7
17,7
-45,3%
Пшенная
11,8
20,8
-43,2%
Овсяная
14,1
5,5
156,4%
Рис полуобрушенный, обрушенный или дробленый
20,9
19,5
7,2%
Ячменная
13,2
15,9
-17,2%