Эксперт рассказал, где в Украине готовят самый дорогой борщ

Ассоциация поставщиков торговых сетей посчитала, в каком регионе Украины самый дорогой и самый дешевый борщ по данным официальной статистики. Об этом на своей странице в Facebook сообщил директор Ассоциации Алексей Дорошенко, передает УНН

По словам эксперта, ТОП-3 самых дорогих регионов выглядит так:

Закарпатская область - 109,1 грн; 
Киев - 105,7 грн; 
Харьковская область - 105,1 грн.

А вот первая тройка самых дешевых регионов следующая:

Тернопольская область - 91,8 грн; 
Львовская область - 95,8 грн; 
Волынь - 96,7 грн.

Как отметил Дорошенко, ключевым показателем стоимости борща по разным регионам страны стала стоимость мяса.

Эксперт рассмотрел блюдо в разрезе составляющих, приведя стоимость его компонентов:

1. Свинина. Наибольшая стоимость на Закарпатье - почти 74,3 грн за 600 г. Самая малая в Тернопольской области - 59,7 грн. Разница в цене между регионами составляет 14,6 грн.

2. Свекла. Самая дорогая - на Волыни и Киеве - по 7,1 грн за полкило. Самая дешевая в Запорожье и Полтавской области- по 5,8 грн. Разница в цене 1,3 грн за 500 г.

3. Картофель. Самый дорогой картофель в Донецкой области - 6,1 грн за 500 г. Самый дешевый на Волыни и в Ровенской области - по 4,1 грн. Разница в цене составляет 2 грн на половине килограмма.

4. Капуста. Самая высокая цена на Волыни и Закарпатье - по 4,7 грн. Самая низкая - в Запорожской области - 3,4 грн за 300 г. Разница в цене составляет 1,3 грн на 300 г.

5. Морковь. Наибольшая цена в Донецкой области, Закарпатье и на Буковине - по 2,8 грн за 200 г. Самая маленькая в Днепропетровской и Полтавской областях - по 2 грн. Разница в цене 80 коп.

6. Лук. Самый дорогой лук в Донецкой, Кировоградской, Луганской, Ровенской, Тернопольской, Херсонской и Черновицкой областях - по 4,2 грн за 200 г. Самый дешевый во Львовской и Хмельницкой областях - по 3,8 грн. Разница в цене - 40 коп за 200 г.

7. Сметана. Самая дорогая в Херсонской области - 12,8 грн за 200 г. Самая дешевая в Ровенской и Тернопольской областях - 10,4 грн. Разница в цене составляет 2,4 грн на 200 г.