Госстатистики: на мясном рынке лидирует производство курятины
Украинские предприятия ускорили темпы производства мяса птицы. Об этом свидетельствуют данные Госстатистики.
Так, в январе-октябре этого года отечественные предприятия реализовали на убой 1 млн 301,9 тыс. тонн птицы. Это - на 11,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
На сегодня мясо птицы занимает 69,5% от общего производства продукции животноводства - пишет УНН
Напомним, всего за 5 лет Украина превратилась из нетто-импортера курятины в нетто-экспортера. Сейчас Украина в ТОП-10 мировых поставщиков и ТОП-3 - в странах ЕС.
Рекордному для Украины прыжку способствовало стремительное развитие производства курятины, в частности за счет обновления инфраструктуры.
Топовым производителем и экспортером украинской курятины является агрохолдинг "Мироновский хлебопродукт" Юрия Косюка. На плечах компании - 87,9% экспорта продукции. В прошлом году МХП завел в страну 450 млн долларов валютной выручки (из 500 млн долларов общей суммы) и одновременно увеличил производство продукции на новых мощностях Винницкой птицефабрики.