Рынок органической продукции в Великобритании вырос на 4,5%

Продажи органических продуктов питания и напитков в Великобритании выросли на 4,5% в прошлом году до рекордных 2,45 млрд фунтов стерлингов, чему способствовал сильный рост онлайн и доставки на дом, опередив стагнирующий рынок продуктов питания и напитков в целом. Сектор растет 8-й год подряд, после падения после спада, и к концу 2020 года достигнет 2,5 млрд. фунтов стерлингов.

Общий объем прошлого года, по сравнению с 2,3 млрд фунтов стерлингов в 2018 году, сопоставим с докризисным максимумом в 2,1 млрд фунтов стерлингов в 2008 году. По оценкам, в настоящее время 200 млн фунтов стерлингов в месяц расходуется на экологически чистые продукты питания и напитки, говорится в докладе.

Самым крупным каналом роста была онлайн-розничная торговля и доставка на дом - включая продавцов органических овощей, такие как Abel & Cole и Riverford - где продажи выросли на 11,2%. В 2019 году продажи органических продуктов питания и напитков в супермаркетах снова увеличились на 2,5%, опередив общий рынок, хотя их общая доля на органическом рынке Великобритании несколько снизилась.