МакДональдз в Украине полностью отказывается от пластиковых стаканов для напитков
С середины июня компания постепенно переходит на бумажные стаканы для холодных напитков.
До сих пор МакДональдз подавал горячие напитки в бумажных стаканах, а шейки, лимонады и холодные напитки — в пластиковой упаковке. Бумажные стаканы теперь будут использовать также для всех холодных напитков: лимонадов, шейков и газированных напитков. Это позволит уменьшить потребление пластика на 10 тонн ежемесячно.
Бумажные стаканы для напитков МакДональдз производят из 100% целлюлозы из PEFC сертифицированного сырья. Участие в Программе одобрения сертификации лесов — Programme for the Endorsement of Forest Certification (PEFC) — означает, что заготовка не угрожает биоразнообразию, не снижает производительности и экологической функции лесов.
МакДональдз выбирает проверенных поставщиков, поэтому производство бумажных стаканов заказал у компании «Хухтамаки» — финского производителя упаковки и одноразовой посуды. В этом году компания открыла завод в Украине, производящий стаканы специально для МакДональдз в Украине.
"Мы, как ответственный лидер, постоянно работаем над решениями, которые позволят уменьшить воздействие на окружающую среду, в частности совершенствуем упаковки для еды, чтобы уменьшить ее количество и перейти на более экологичные материалы. Мы рады, что наконец нашли надежного партнера, который производит бумажные стаканы, которые можно перерабатывать в Украине, и сможем уменьшить наше влияние на окружающую среду, отказавшись от пластиковой упаковки для напитков", — комментирует пресс-служба МакДональдз в Украине.
Отказ от пластиковых стаканов — часть глобального обязательства компании МакДональдз: к 2025 году полностью перейти на производство всех упаковочных материалов из повторного сертифицированного сырья, а также сырья, которое можно использовать повторно. Кроме этого, все упаковочные материалы из ресторанов должны пойти на повторную переработку.
МакДональдз в Украине уже сделал много шагов на пути к исполнению этого обязательства:
- Все упаковки от продуктов на кухне компания собирает и отдает на переработку. Ежемесячно с кухонь ресторанов на переработку поступают пищевые отходы, свыше 70 тонн бумаги и более 5 тонн пластика.
- 2019 года компания отказалась от пластиковых крышечек для МакФлури. А это уменьшение отходов на 27,5 тонны пластика в год.
Экологические программы компании касаются и снижения выбросов парниковых газов. Для этого МакДональдз реализует несколько инициатив:
- Все использованное масло направляют на переработку на биотопливо.
- Отработанной водой из ресторанов поливают клумбы и газоны возле них.
- Используют возобновляемые источники электроэнергии: устанавливают солнечные батареи на крышах ресторанов.