Прогноз: яйца и курятина подорожают

Об этом AgroPortal.ua сообщил исполнительный директор ассоциации «Союз птицеводов Украины» (СПУ) Сергей Карпенко.

"В этом году ожидается уменьшение производства яиц. Причина в том, что прошлый год для производителей был убыточным, многие фабрики вообще остановили производство, некоторые значительно сократили поголовье", — отмечает Сергей Карпенко.

По его словам, сейчас на внутреннем рынке наблюдается рост отпускных цен на яйца, которые на сегодня составляют около 18-20 грн за десяток.

"Рост отпускных цен вызван как сезонными факторами, так и значительным подорожанием кормов. В течение последних двух-трех недель выросла цена на фуражную пшеницу, шроты примерно на 1,5-2 тыс. грн/т. Комбикорма, которые составляют 65-70% себестоимости продукции птицеводства, соответственно также подорожали, что негативно сказалось на себестоимости продукции. Если в прошлом году себестоимость яйца была около 15,30 грн/10 шт., то уже сегодня это не менее 18 грн. Учитывая, что отпускные цены производителей полгода составляли меньше их себестоимости, то соответственно для получения хотя бы минимальной прибыли по итогам года они должны составлять не менее 23-25 грн/10 шт. яиц", — отмечает Сергей Карпенко.

Он также добавил, что комбикормовые заводы уже пересмотрели цены на готовые корма в сторону увеличения.