Мнение: В Украине будет развиваться промышленное картофелеводство
- Фото:
- agropolit.com
В Украине слабо развито промышленное картофелеводство и переработка, поэтому с каждым годом растет импорт этой продукции.
Такое мнение высказал заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины — Торговый представитель Украины Тарас Качка на своей странице в Facebook.
"Урожай этого года картофеля в Украине составляет 21,7 млн т. То есть импорт составляет 1,2% от производства. Выбить этот импорт и стать экспортером картофеля — это минимальная цель", — отметил Качка.
Он признает, что два года Украина импортирует значительно больше картофеля, чем раньше.
"Но даже рекордные 275 тыс. т импорта не идут ни в какое сравнение с 5 млн т картофеля, которые просто сгнивают каждый маркетинговый год", — считает замминистра.
Качка отметил, что главная проблема отрасли давно известна — слабое развитие в Украине промышленного картофелеводства.
"Такая структура производства не очень пригодна для оптовой торговли и торговли через сети супермаркетов, которые вполне естественно ставят требования по стандартизованности товара, объемам и стабильности его поставки. А на международном рынке овощей эти требования просто являются базовыми для любых переговоров. Поэтому таких поставщиков легче найти за рубежом", — пояснил чиновник.