Производство розового вина в мире увеличилось на 31%
За последние 10 лет производство розового вина в мире увеличилось на 31%.
А каждая 10-я потребляемая бутылка вина — розовая.
Об этом рассказал профессор экономики и маркетинга виноделия лицея Бордо Стефан Баде во время вебинара "Розовое вино — технологии, маркетинг, тенденции рынка".
"Потребление розового вина набирает обороты. Оно ассоциируется у людей со свежестью, молодостью, трендами, в отличие от красного, например. Именно это вино подходит как под мясо, так и под рыбу", — отмечает профессор.
По словам Стефана Баде, крупнейшими потребителями розового вина является Франция, США, Германия, Италия и Великобритания.