Мнение: Цены на молоко будут зависеть от конкуренции переработчиков

Об этом заявляет главный аналитик Ассоциации производителей молока Владимир Андриец.

По его словам, учитывая, что цены застыли на своем последнем пике и пропустили традиционный этап весеннего снижения, можно было бы утверждать, что для производителей сырья это бонус в виде дополнительного профита. Однако не обходится без «но»: экономика производства молока-сырья, по выводам экономистов ФАО, является худшей за последние четыре года.

"Сейчас временной промежуток, когда в предыдущие годы наблюдалось сезонное снижение цен, уже прошло. Цены остались стабильными, и главный вопрос ближайшего будущего — возрастет ли цена в период традиционного сезонного восходящего тренда? Вопрос сложный, если принимать во внимание уже не только стоимость кормового стола, но и внутренний дефицит сырья, низкую рентабельность отрасли переработки и растущий импорт молочной продукции в Украину. Баланс в такой ситуации, безусловно, определит оперативная рыночная ситуация, которая будет акцентирована на стороне переработчиков в виде конкуренции за дефицитное сырье", — отмечает Владимир Андриец.