Прогноз: Дефицит молока будет усиливаться в дальнейшем
- Фото:
- earth.com
Очередная волна роста цен на молоко состоялась на рынке. Средневзвешенная цена трех сортов увеличилась на 30 коп.
Об этом сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Владимир Андриец.
Он отмечает, что в результате устойчивого дефицита сырого молока, который имеет перманентную тенденцию к усилению, на этот раз интенсивнее подорожали более низкие сорта молока. В связи с этим разница в цене между сортами ощутимо сократилась, однако такое явление временное. Обычно этот эффект просматривается в период активного роста, а его степень зависит от рыночного дефицита.
Сейчас зафиксированы такие средние цены на молоко-сырье: сорт экстра — 10,65 грн/кг (+20 коп.), высший — 10,50 грн/кг (+30 коп.), первый — 10,30 грн/кг (+40 коп.) без НДС. Средние цены на крупные и средние партии молока сорта экстра по регионам: север и центр — 10,8 грн/кг, юг — 10,9 грн/кг, восток — 10,75 грн/кг, запад — 10,70 грн/кг.