USDA: Мировой рынок голубики вырастет до $3 млрд

Об этом сообщает ассоциация «Ягодничество Украины» со ссылкой на данные отчета Министерства сельского хозяйства США (USDA).

Как отмечается, 7 крупнейших стран-экспортеров голубики — Перу, Чили, Мексика, США, ЮАР, Польша и Канада — в 2019 г. поставили на мировой рынок объем голубики стоимостью $2,1 млрд. С 2016 г. совокупный рост экспорта ягод из этих стран в среднем составило 18% в год.

"Если внешние поставки этих стран в течение следующих 5 лет будут в среднем расти на 5% ежегодно, мировой экспорт голубики к 2025 г. будет составлять почти $3 млрд", — говорится в отчете USDA.

Эксперты отметили, что снижение мирового объема экспорта голубики не происходило как минимум с 2010 г., а в период с 2015 по 2019 гг. ежегодный прирост поставок в среднем составил 46 тыс. т.

В период с 2010 по 2019 гг. мировое производство голубики возросло с 439 тыс. т до 1 млн т. За это время количество выращивающих голубику стран увеличилось с 26 до 30, при этом в 27 странах наблюдается рост урожая голубики.

С 2012 г. количество стран, ежегодно выращивающих не менее 10 тыс. т голубики, постоянно росло, и к 2019 г. этот порог преодолели не менее 11 стран. Быстрый прирост урожая отмечался в Перу, где уже в 2019 г. собрали 125 тыс. т голубики.