McDonaldʼs может возобновить работу ресторанов в Украине в августе

Об этом сообщил руководитель одного из киевских ресторанов на условиях анонимности изданию Forbes.

СЕО сети Юлия Бадритдинова не назвала срок открытий ресторанов и отказалась комментировать переговоры с Министерством внешних дел.

В настоящее время McDonaldʼs работает над обновлением протоколов безопасности. Рестораны не будут работать во время воздушных тревог.

«Обновление протоколов безопасности включает просмотр каждой нашей локации на предмет наличия рядом бомбоубежищ. Когда звучит сигнал «воздушная тревога», рестораны срочно должны закрываться, что само по себе достаточно непростой процесс, поскольку ресторан — это минизавод со сложным оборудованием и большим количеством посетителей», — сообщила Бадритдинова.

Она добавила, что компания планирует возобновить сеть поставок. Подавляющее большинство поставщиков работают, но из-за разрушенной инфраструктуры есть определенная категория продуктов, которые придется закупать в других регионах или странах. Например, упаковка или соки длительного хранения, соусы и т.д.