Ikea будет предлагать больше продуктов растительного происхождения — новый хот-дог дебютирует на рынке

История культового хот-дога Ikea началась в 1980-х годах. Основатель бренда Ингвар Кампрад хотел, чтобы после покупок покупатели могли съесть горячий и вкусный перекус по выгодной цене. Он установил стоимость хот-дога в 5 шведских крон, что вдвое меньше, чем у конкурентов. Это было начало успеха продукта, который по сей день продается в магазинах Ikea по всему миру.

Теперь Ikea поставила перед собой цель создать 100% растительный хот-дог, который является вкусной, здоровой и доступной альтернативой, которой смогут насладиться все — любители мяса, флекситарианцы, вегетарианцы и веганы.

В результате растительный вариант по вкусу и внешнему виду напоминает оригинальный хот-дог. Веганская версия имеет слегка копченый вкус и не содержит сахара, в состав входят рисовый белок, лук, яблоко, соль и перец. Растительный хот-дог добавили в предложение бистро 18 июля.

"Мы инвестировали много времени в процесс разработки нового хот-дога, чтобы обеспечить лучший опыт для наших клиентов. Благодаря своему замечательному, слегка копченому вкусу, компактной консистенции и хрусткости, овощной хот-дог является прекрасной альтернативой традиционному культовому хот-догу", — говорит Кшиштоф Херник, коммерческий лидер Ikea Food в Польше.

Кроме растительного хот-дога, веганское предложение Ikea также включает салат с веганскими кусочками говядины от The Vegetarian Butcher, с каперсами, яйцом и отварным картофелем.