Опубликовано

Какой кофе в капсулах лучше

Хотите посмаковать отменным свежесваренным кофе, но не знаете какие капсулы выбрать? Мы поможем определиться с выбором. Хотя существует огромное количество методов приготовления, включая применение турки, кемекса, гейзерной, капельной, рожковой кофеварки или автоматической кофемашины, именно капсульный кофе отличается особой популярностью.

Мы не против приготовления ароматного напитка традиционным образом, однако капсульный кофе это:

  1. Гигиеничность.
  2. Максимальная простота в пользовании.
  3. Значительная экономия времени.
  4. Всегда свежая продукция.
  5. Стабильный и отменный вкус.

По сути, капсульный кофе, это тот же молотый кофе, только заранее расфасованный в маленькие и, что немаловажно, герметичные емкости. Этот порционный продукт загружается в специальное устройство, именуемое капсульной кофемашиной.

Купить капсульные кофемашины и подходящие к ним капсулы кофе можно в таких городах как, например, Киев и похожие крупные города. Выбирать стоит проверенный чайно кофейный магазин, поскольку недобросовестные производители могут фасовать откровенную подделку под видом той же дорогой Lavazza, Dolce Gusto или Nespresso. Этот удивительный продукт заполонил сердца миллионов кофеманов и обрел всемирную популярность еще в 1988 году. Кто же придумал данное новшество? Предлагаем узнать немного интересных фактов о появлении знаменитого капсульного кофе.

Откуда появился капсульный кофе?

Семейная пара состоящая из швейцарского инженера Эрика Фавра и его любимой супруги итальянки Анны-Марии, всегда мечтали о шикарном эспрессо, который покорил бы весь мир! С такой целью в 70-х годах они отправляются на родину Анны-Марии, в Италию. Там Эрик узнает об очень интересной детали: чтобы приготовить порцию кофе, местный бариста нажимает на поручень аппарата два или больше раз, тем самым насыщая напиток большим количеством кислорода. Эта мысль не покидала Эрика Фавра, и по приезду домой в Швейцарию, инженер принялся за разработки первой эспрессо-машины, которая готовит капсульный кофе. Прообраз кофемашины был довольно топорным, однако вся конструкция, трубы и цилиндры располагались так, что под напором горячей воды вместе с воздухом, в маленький стаканчик капсулу подавался шикарный, насыщенный кислородом напиток. Это был прорыв! В 1978 году Эрик Фавр запатентовал свое изобретение, указав о том, что его неизменной музой была дорогая супруга Анна-Мария.

Интересной особенностью есть то, что компания Nestlé, в которой на тот момент работал Эрик, не восприняла изобретение всерьез и отложили его выпуск на целых десять лет. Однако, это того стоило.

Сегодня капсульный кофе от Нестле продается по всему миру. Капсульная продукция предлагается под брендом Nescafé Dolce Gusto https://coffeeok.com.ua/kofe/kofe-v-kapsulah/tip-kapsul/dolce-gusto, а разнообразие вкусовой палитры угодит самому требовательному гурману. Кроме этого, в продукции можно встретить и другие достойные брендовые напитки, не уступающие по вкусу и качеству самому Дольче Густо. Рассмотрим список самых популярных позиций и узнаем их преимущества и недостатки.

Топ позиций кофе в капсулах

Итак, кофе в капсулах, это отличная возможность насладиться вкуснейшим напитком за меньше чем минуту приготовления. Именно капсульный вид продукции считается более насыщенным, поскольку благодаря воздействию горячего пара и кислорода эфирные масла начинают активно выделяться насыщая жидкость полноценным вкусом. Каждый производитель старается соответствовать всем потребностям покупателя, предлагая разнообразный вид продукции, поэтому начинающему кофеману порой сложно выбрать подходящий напиток. Однако, мы в этом поможем и раскроем некоторые особенности каждого вида продукции.

Nespresso

Как говорилось выше, капсульный кофе от Неспрессо, начинает свою историю еще в 1988 году и считается родоначальником капсулированного типа напитков. Среди ассортимента элитные лимитированные коллекции, классические моно капсулы и разнообразные бленды на основе зерен выращенных в Бразилии, Гватемале, Кении, Колумбии и других стран. В состав входят только лучшие зерновые сорта Grand Cru. Фасовка капсул разделяется на два типа упаковок: по 10 штук и по 100 капсул. Отличный выбор для тех, кто хочет попробовать продукцию, и для тех, кто желает сэкономить и закупить большую партию.

Преимущества:

  • Более 15 видов капсульного кофе.
  • Легко найти в магазинах.

Недостатки:

  • Кофе темной обжарки на любителя, поскольку слегка горчит.

Nescafe Dolce Gusto

Всем известная компания по производству растворимых напитков предлагает посмаковать шикарным капсульным кофе. Хотя капсульный кофе от Дольче Густо появился сравнительно недавно, он успел завоевать сердца кофеманов. Производитель предлагает привлекательное вкусовое разнообразие, среди которых: латте, капучино, лунго, американо, кофе с корицей или карамелью и многое другое. Также предложены варианты капсульного кофе на основе альтернативного вида молока: кокосовое, соевого или миндального.

Преимущества:

  • Перерабатываемые капсулы.
  • Альтернативные виды молока.

Недостатки:

  • Подходит только для кофемашины Дольче Густо.

Lavazza

Всемирно известный итальянский бренд предлагает капсульный кофе выращенный на экологически чистых плантациях в Бразилии и Колумбии. Вся продукция проходит строгий контроль от процесса сбора урожая, до обжарки и фасовки в фирменные упаковки. Производитель предлагает целых 6 видов кофе для насыщенного классического эспрессо. Особенно популярен Blue Caffe Crema Lungo с легким шоколадным послевкусием и ярким ароматом.

Преимущества:

  • Объем чашки 140 мл.
  • Доступная цена.

Недостатки:

  • Всего 5 видов капсул.

Кроме этого, существуют также такие марки кофе как Тассимо, Эспрессо поинт, Лавацца Блу и другие включая Дольче Густо и Неспрессо, которые можно приобрести здесь. Насладитесь идеальным свежесваренным кофе с шикарной пенкой всего за несколько минут!