Великобритания: невысокий урожай ячменя приведет к подорожанию пива

Пинта пива может подорожать в Великобритании на 30 пенсов из-за засухи. Такие данные приводят в национальной Ассоциации пива и пабов. По словам специалистов, несомненно засуха окажет влияние на рост цен, в результате неблагоприятных погодных условий урожай ячменя в этом году будет низкого качества, передает foodmonitor.ru.

Около 80% ячменя, используемого отраслью, выращивается в стране. Сырье составляет 3-10% стоимости пинты пива, поэтому рост цен на ячмень и хмель приведет к подорожанию конечного продукта.

Участники рынка говорят, что отрасль и так испытывает давление из-за повышения налогов в последние четыре года. Так что за подорожание сырья будут расплачиваться потребители.