Продукція, нагороджена золотом — «ВЕЛМАРТ» на Favorite Food&Drinks 2025

Конкурс, що відбувся у квітні, є єдиним в Україні незалежним міжнародним дегустаційним змаганням, де фахівці з харчової промисловості, ритейлу та ресторанного бізнесу оцінюють продукцію методом «сліпої» дегустації — не знаючи, хто є виробником. Це гарантує повну неупередженість результатів.

У 2025 році участь у конкурсі взяли 39 компаній, представивши 219 зразків, з яких 38 — інноваційні. Серед переможців — вісім продуктів власного виробництва «ВЕЛМАРТ», які отримали золоті нагороди:

• Хліб «Вестфальський».
• Окунь гарячого копчення.
• Салака Балтійська.
• Вареники «Селянські» з вишнями, м’ясом і картоплею.
• Балик «Гурман» запечений.
• Грудинка пряна копчено-варена.

Також срібну медаль отримав виріб хлібо-булочного виробництва «ВЕЛМАРТ» — «Бріош Французський».

Оцінка експертів

Favorite Food&Drinks — не лише нагорода, а й стимул до вдосконалення. Місія конкурсу — полегшити вибір споживачам та байєрам, вказуючи на продукцію, яка заслуговує на довіру та увагу. Завдяки незалежному оцінюванню професійної дегустаційної комісії, яка складається з висококласних фахівців, конкурс сприяє розвитку культури усвідомленого споживання харчових продуктів.

М’ясний цех: якість та відбірна сировина від надійних постачальників

М’ясний цех у «ВЕЛМАРТ» — це близько 200 найменувань різноманітного м’яса: птиця, яловичина, телятина, баранина, свинина, а також субпродукти і напівфабрикати з них. Делікатесні фуа-гра й ангус, фарш і котлети, шашлик і ковбаси для смаження — усе це ви знайдете на вітринах у «ВЕЛМАРТ».

Рибний цех: асортимент понад 1000 позицій

У «ВЕЛМАРТ» можна знайти рибу з різних країн світу. Свіжа, охолоджена, заморожена, солона, в’ялена, копчена — на будь-який смак і гаманець. Ікра, морепродукти, консерви та пресерви — всього понад 1000 позицій асортименту, що охоплює як продукти економкласу, так і елітні делікатеси.

Як показали результати конкурсу Favorite Food&Drinks, якість, правильні процеси та турбота про споживача — ідеальний рецепт міжнародного визнання.

Пекарня: «Вестфальський» хліб — гордість виробництва

Хліб «Вестфальський» від власної пекарні «ВЕЛМАРТ» отримав золоту нагороду, що є свідченням його бездоганної якості та неповторного смаку. Він відзначається вишуканим балансом, який досягається завдяки ретельно підібраним натуральним інгредієнтам та використанню традиційних рецептів.

Кулінарія мережі «ВЕЛМАРТ» та Café GRAAN: майже 10 млн задоволених клієнтів щороку

Мережа налічує 20 відділів кулінарії. Загальний обсяг виробленої продукції у 2024 році склав 885 тонн, що включає 700 тисяч бургерів, 4 мільйони чашок гарячих напоїв та 1,8 мільйона піц. До конкурсу від кулінарного цеху представили вареники «Селянські» з вишнями, м’ясом і картоплею, які отримали золото.

З року в рік продукція «ВЕЛМАРТ» отримує високу оцінку експертів, а найкращим доказом її якості залишається довіра мільйонів покупців. Перемога у Favorite Food&Drinks — це результат злагодженої командної роботи та щоденного прагнення до досконалості.